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Muy diferente a otros aceites que he probado, el jalapeño le da un punto original.
Se lo puse a una ensalada y parecía otra, increíble lo que cambia
Me gusta, esperaba que picara demasiado y al final está en su punto!
¡No pica tanto como parece y vale mucho la pena!
Este aceite es una pasada. El jalapeño le da un sabor fresco, no es solo picante, también tiene ese punto que recuerda a la cocina mexicana. Lo probamos en tacos de pulled pork y fue increíble. También en nachos con queso y funciona de maravilla. Es más fuerte que el de peperoncino, pero sin llegar a ser demasiado. Muy recomendable
Lo uso mucho en pizzas y me encanta porque con unas pocas gotas ya da todo el sabor. El picante es medio, suficiente para que se note
No es un sabor para usar todos los días, pero en recetas mexicanas es perfecto.