El Aceite de Oliva Aromático de Pimentón de Villaolivo es una fusión perfecta entre la riqueza del aceite de oliva virgen extra y el característico sabor ahumado del pimentón de alta calidad. Este aceite no solo realza cualquier preparación culinaria, sino que también aporta un matiz profundo y especiado, ideal para aquellos que buscan sabores tradicionales con un toque sofisticado.
Elaboración y Características
Nuestro aceite aromático se obtiene mediante un proceso de infusionado, en el que el pimentón libera lentamente sus aromas y propiedades en el aceite de oliva virgen extra. Gracias a este meticuloso método de elaboración, el resultado es un aceite con un color rojizo intenso y un sabor equilibrado, donde se combinan notas dulces y ahumadas con la suavidad y el frutado del AOVE.
Ingredientes
Particularidades
100% natural, sin conservantes ni aditivos
Sabor ahumado y especiado
Elaborado con aceite de oliva virgen extra de alta gama
Producto versátil para uso en cocina tradicional y gourmet
Usos Culinarios y Sugerencias de Consumo
Este aceite es un ingrediente indispensable para realzar el sabor de diversas preparaciones. Su versatilidad permite su uso en una gran variedad de platos, aportando un matiz especiado y ligeramente ahumado. Algunas formas de disfrutarlo incluyen:
Aderezo para ensaladas y verduras asadas: Su sabor combina a la perfección con hojas verdes, pimientos asados y berenjenas.
Potenciador de salsas y guisos: Unas gotas de este aceite pueden enriquecer sofritos, guisos y estofados, aportando un extra de profundidad.
Marinado para carnes y pescados: Perfecto para impregnar sabores antes de la cocción, especialmente en carnes blancas, cerdo y pescados como el bacalao.
Ideal para arroces y legumbres: Aporta un toque tradicional en platos como paellas, lentejas o fabadas.
Para finalizar platos: Un chorrito sobre hummus, tostadas o incluso patatas fritas eleva la experiencia gastronómica.
Beneficios y Propiedades
El Aceite de Oliva Aromático de Pimentón no solo destaca por su sabor, sino también por sus propiedades saludables:
Rico en antioxidantes y polifenoles, derivados tanto del aceite de oliva virgen extra como del pimentón, que contribuyen a reducir el estrés oxidativo en el organismo.
Propiedades antiinflamatorias, gracias a los compuestos naturales presentes en el pimentón.
Fuente de grasas saludables, esenciales para una alimentación equilibrada.
Favorece la digestión y mejora la circulación sanguínea.
Condiciones de Almacenamiento
Para preservar su calidad y frescura, recomendamos:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Evitar la exposición directa a la luz solar.
Agitar antes de usar para asegurar la correcta distribución del pimentón.
El Aceite de Oliva Aromático de Pimentón de Villaolivo es una opción excepcional para los amantes de los sabores intensos y tradicionales. Su cuidadoso proceso de elaboración y su equilibrio entre el aceite de oliva virgen extra y el pimentón lo convierten en un ingrediente imprescindible en cualquier cocina. Ya sea para enriquecer platos cotidianos o para darle un toque gourmet a tus recetas, este aceite es sin duda una elección que transforma cualquier preparación en una experiencia sensorial única.
lo probé en unas patatas y me recordó a las bravas de toda la vida
Me gusta porque da color y sabor a los platos sin necesidad de añadir especias extra
Sabor muy rico y conseguido
Lo probé con pulpo y me encantó, deja el punto justo de pimentón.
Lo suelo usar en las tostadas con queso fresco y está muy bueno, tiene un sabor intenso así que no hay que echarle mucho
Lo suelo usar en las tostadas con queso fresco y está muy bueno tiene un sabor intenso así que no hay que echarle mucho